Nueva-Carta-Abril-2017

Bonito con crema de patata y lima ensalada de espinaca y tomates en tempura
Bonito mit Kartoffel-Limettencreme Spinatsalat und Tomaten im Tempura
Bonito with potato and lime cream Spinach salad and
tomatoes in tempura

***
Smash de guisantes tiernos jamón ibérico y tortilla de pasta fina
Smash von jungen Erbsen , Iberischer Schinken und Tortilla
von feinen Nudeln
Smash of soft peas Iberian ham, and fine pasta tortilla
***
Black Cod marinado con miso,pure de patata y gengibre, salsa holandesa con albahaca y cilantro
Black Cod mariniert mit Miso, Karrotten -Ingwerpurée und Koriander-Basilikum Hollandaise
Black Cod marinated with miso, potato and ginger puree,
hollandaise sauce with basil and cilantro

***
Queso Stilton marinado en oporto a√Īejo con mostaza de higos
Stilton-Käse mit altem Portwein mariniert und Feigensenf
Stilton cheese marinated in old Porto with fig mustard
***
Composición de Chocolate negro y naranjas de Sóller
Composition von Zartbitter schokolade und Soller-Orangen
Composition of Black Chocolate and Soller Oranges

5 platos / 5 Gerichte / 5 courses36,50 ‚ā¨ (10 % IVA incl.)
sin queso / ohne K√§se / without cheese32,50 ‚ā¨ (10 % IVA incl.)

Horario de apertura /¬†Opening hours¬†/ √Ėffnungszeiten
13:00/15:30  & 19.30 h / 22.30h

Para cualquier pregunta no dude en contactarnos:

Bei Fragen oder W√ľnschen k√∂nnen Sie uns gerne kontaktieren unter:

For any questions please do not hesitate to contact us  by:
Tel: +34 971 666 819 / Mail : reservas@schwaiger.es