Gerhard Schwaiger: “Our food critic is the customer”
Our Sommelier Juan Luis Biedma analyzes Sa Vall 2019 white wine
Our Sommelier Juan Luis Biedma analyzes Sa Vall 2019 white wine, from Miquel Gelabert winery, winner of the Baco de Oro 2019.
Desde las alturas de la ciutat
Desde las alturas porque su restaurante está situado en un bellísimo ático, frente al Palacio Municipal de Deportes, y, sobre todo, porque Gerhard está considerado …
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